Äntligen, efter flera års arbete på olika håll med att utveckla kursformat, slipa på metoder, bygga nätverk och samla in problem och utmaningar från landets alla kommuner och kockar så lanserar vi idag Eat Gren Academy. Framtiden för hållbar gastronomi!
Bakom Eat Green Academy står Jävligt Gott och Bergkvist Publishing, två företag som i många år arbetat med att utveckla, utbilda och sprida kunskap om hållbar gastronomi. Nu slår vi ihop våra påsar och skapar ett helt nytt företag som kommer rikta in sig på digitala utbildningar för kockar och chefer som ska ge enkel och högkvalitativ tillgång till den kunskap ni behöver för att kunna ta nästa steg och laga hållbarare mat.
Vi lanserar idag med ett utbud bestående av nio kurser riktade till kockar och chefer i offentlig sektor. Inom kort kommer betydligt många fler kurser att tillkomma, bara under hösten 2021 producerar vi åtta stycken ytterligare. Ni får tillgång till alla våra kurser genom att köpa en prenumeration hos oss och får då en stor mängd licenser ni får välja att fördela själva mellan kurserna och era anställda!
Fördelarna med digitala utbildningar är stora, även om det kan kännas ovant för verkamheter som är vana vid att mest köpa in fysiska workshops och kurser för sina anställda.
Med digitala utbildningar så får ni:
Ni kan läsa mer om våra kurser här! Vi har idag tre kurser utvecklade av Gustav Johansson i grunderna i växtbaserad matlagning. Två kurser av Karolina Tegelaar i grunderna i växtbaserad och allergifri bakning. En kurs av Daniél Kallonas i hur man kan göra ett skolkök klimatsmartare samt tre kurser utvecklade i samarbete med Sundsvall, Helsingborg och Lunds kommuner där de delar med sig av sina bästa tips och sina goda exempel kring hållbar matlagning. Allt detta får ni tillgång till när ni köper vår tjänst.
Läs gärna mer om prenumerationspaketet och hur det går till här, eller enklast - maila linda@javligtgott.se för en offert idag! Vi anpassar storleken på paketet efter era behov.